Das wichtigste über Peterli: Wenn Petersilie blüht, ist die Erntezeit vorbei; nach der Blüte nicht mehr genießbar. Schuld ist der hohe Anteil an giftigem Apiol und die hohe Konzentration an ätherischen Ölen, die die Blätter vergiftet. mehrjähriges Kraut, das im…
Das wichtigste zum Koriander: Gewürzpflanze einjährig im Halbschatten für die Blatternte oder unter voller Sonne für die Samenernte anbauen. Aussaat Mitte/Ende April mit einem Abstand von circa 10 bis 15 Zentimetern nach 2 Wochen erste Keimlinge; pro Samenkorn 2 Keimlinge Ausgewachsenen Koriander…
